2011年2月14日

今年の収穫

チョコレートもらいました。基板が印刷されていて、シュールな感じが何ともいえません。


私はというと、生チョコ作りました。所謂二年前のリベンジですね。
丸める作業が泥だんごを思い起こさせました。
リベンジなったかというと微妙なとこです。
とりあえず、生チョコを銀紙に包む発想は失敗で。。


2010年12月25日

今年のケーキ

道具がそろってるとお手軽に出来ちゃいますね!


2010年7月15日

エコ包丁

エコポイントでゲットしてみた。エコ包丁です。
実に頼んで二ヶ月で届きました。
包丁研ぎで逆むきに研いだらいけないことを知らなくて、包丁を殺して一年以上たちましたが、ついに新しい包丁です。
初切りは何にしようか?
今のところカボチャが濃厚。
切れ味が楽しみだぜ!


2010年2月14日

毎年恒例のあれ

色々道具をそろえたので、ケーキ製作が可能になりました。
なので今年はチョコレートケーキをつくってみた。
味はおいしかったらしいよ。
なんせあげちゃったので、あんま食べてない。
ケーキとか作り出すと、新しいオーブンがほしくなりますな。
まぁまだまだがんばってくだされ。

2009年12月23日

リースドーナツ

ゴージャスドーナツ!
イタダキマス。


2009年11月12日

スコーン

昨日お店でかったスコーンがとてもおいしかったのでつくってみた。
はじめてにしてはかなりいい感じじゃない?


2009年10月18日

シフォン失敗

炊飯器でシフォンレシピがあったので
意気込んでつくってみましたが
見事にふくらみませんでした。。
もうぺらっぺらですよ。。
まぁ食べれることには食べれましたが・・・。
敗因はメレンゲ?
テキトーに計量カップではかった小麦?
シフォン型とはかり買っちゃおうかなぁ。


2009年7月17日

どらどらやきやき

ドラヤキ購入。
札幌創作どらやきだって。
いつのまにか家の近くに店があった。
てか気付かなかっただけかも?
こいつらはレーズンバターとさくらもちのドラヤキらし。
美味しいかなー?


2009年7月 1日

タカトシュー

うわさのシュークリーム買ってきた。
なかなか。なかなかおいしかとです。


2009年3月 8日

ましゅまろう

一週間はやいですがマシュマロもらいました。
超巨大です!
中々お目にかかれませんよー。

2009年2月14日

ちょこれぃと

今年もつくったよ。
ちょこれぃと。
今回は水がちょみっとはいってみたりとか
そんな悲しい事態もおこらず、すてきに完成!
味見はすこしもしてないけど、
きっと大丈夫だよね。うん。

2008年12月28日

クリスマスの

家をつくりました。
苦節2日。
180分で出来るってかいてあるのに。。
写真でみると意外にイイカンジ?

2008年10月19日

ビート

今日はじめてビートをひっこぬいた。
砂糖大根だって。
てんぷらにしたらいもみたいな味がするらし?
ぐつぐつにこんだらさとうにじみだしてくるらし?
なんだか楽しみ。

2008年7月21日

ケーキ?

つくってみた。
予想に反し以外に美味。

2008年3月23日

ようかんですがなにか

羊羹をおみやげにいただきました。
なんだかかわいかったので激写。
函館産のういやつです。

2008年2月14日

ばれんたいんでー

今年は初めてちょこ作りました。
今までちょこ作るって意味わかんなかったんだけど、
だって溶かして固めるだけ?だよね?
とか思ってたんだけど、
それってよくよく考えてみれば
簡単でいいんじゃない?とか思って
作ってみた。

溶かして固めるだけじゃあまりにたのしくないので
生チョコさんにしてみた。

溶かして固めるだけでもレシピあり。
レシピどおりレシピどおりやってたんだけど、
こんな簡単でも失敗するのがすてき!
チョコに水は入らないように!!
注意はそれだけなのに、
チョコに水をいれ・・・・・・・・・・・。
でもどうしようもないので、そのまま作業続行。

んで、大丈夫でした。
大丈夫でした。
生チョコさんになりましたとも。

ま、さらに箱にチョコをつめる時にも
失敗したんだけど、そんなもんだって。

次はがんばるよ。
次?
来年?

2008年2月 6日

すーぷぬーどる?

カップラーメンとは少し違うらしい。
がイマイチ違いわからず。。

2007年12月27日

誕生日のごちそう

手巻きです
ごちそうさま

2007年12月24日

イブのたべもの

クリスマスディナーです
ケーキまでつくっちゃいました

ちょっと多過ぎ?

2007年10月22日

ほわいとなかれい

ずっと気になっていたもの
ついにつくりました!

シチューじゃないです。
ホワイトカレー。

見た目白いけどちゃんとカレーです。
てかふつー。
ふつうすぎてむしろがっかり。

2007年2月 9日

スープカレー

友達が遊びにきたので、
札幌っぽいものをと
スープカレーを食べに行きました。
行ったお店はヴォヤージュ?
名前忘れちゃった。。北22条くらいのお店。
とってもよかったです。おいしかった。
さすが食通先生のお勧めのお店です。
またたべにいきますー。教えてくれてありがとうございます。

2007年2月 7日

やまだモンゴル

名前を聞いててずっと気になってたやまだモンゴルにジンギスカンを食べに行きました。
かなーり濃厚でおいしかったです。たべにいったのは昨日なんですが、
いまだ口の中にやまだモンゴルの名残が・・・。
次の日に残るのがおいしいのかどうかは分かりませんが。。
だるまが新聞沙汰になっちゃって食べにいきにくくなってしまった今、
新たなおきにいりジンギスカンをさがさなければ!
とりあえず次にいくのは札幌ジンギスカンで。

2006年10月 9日

出先でみつけたこんなもの

甘酒キャンディー!?
はじめはびみょ~だったけど
そのうちだんだんはまってきて。。。

2006年9月18日

ネオ チーズinロール

なんか見つけてしまった新製品。
大好きなレーズンバターロールの系列の新製品。
かいましたとも!
みつけるやいなやかいましたとも!
そしてたべましたとも!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・うん。
まぁまぁかな。
おいしいけど
レーズンバターロールにはかなわないなー。
そんな楽しい出会いのあった月曜日v

2006年9月 6日

けーき

今日はなんだかとってもひさしぶりにケーキを食べました。
いつからたべてなかっただろう。
でもケーキってなんだかんだ特別な時に食べるもので、
そうそう食べてたらありがたみがなくなっちゃうから
それくらいでいいのかも。
今、ふと妹の誕生日を思い出した。
そいや今月。
誕生日には家に帰ってあげたいとふとおもったけど、
むりかなー。。なんせカレンダー見てみたら火曜日。。

2006年6月 5日

なごみ庭

今日は家の近くの居酒屋さんに行きました。
あんまり期待せずにいったんだけど、
予想以上においしかったです。
ぱりぱりのサラダがよかったよ。
家の近くのインドカレーにはがっかりだったので、
少しでもおいしい店があるのはいいことです。
チェーン店で居酒屋でご飯をたべにいくとこではないということには
目をつぶっちゃいますともさ。

満喫してた一人暮らしですが、ついに終わってしまった。
うれしいような悲しいような。
まぁ別にさして何が変わるわけでもないしいいんだけどね。
気楽にやっていける、それがいいとこだからさ。

2006年5月27日

スープカリー

スープカリーを作ってみました。
これがもうほんとおいしくてさー。
だれかに食べさせたいくらいですねー。
まぁほぼ素の味なんでだれが作っても同じやんてうわさもありますが。。。
私としてはこのひき肉ちゃんが絶妙のだしを出してくれてるんじゃないかと思うわけですよ。
気に入っちゃったなー。
次はもっとスープカリーらしく具材ごろごろで、
骨付き鶏肉とかいれちゃったりして、ぐつぐつ煮込んでみよーっと。

今日の午前中はお天気がよくて、その辺を自転車でくりくりしてました。
なんせ明日雨だってんで、思いっきり楽しんどかないとと思って。
ヤマダ電機がオープニングセールっていうんで、いってみたり。
いいものが見つからなくてヨドバシにいってみたり。
公園でお昼寝してみたり。
バッティングセンターにいってみたり。
自転車にはほんといい季節です。すんごい強風だったけど。
今日は北と南にしか動かなかったので、
来週も天気がよければ東のほうにいけるだけいってみようと計画ちゅー。
使ってたでっか字マップがなくなっちゃったんで、新しいの買わなきゃだめかもなー。
いったいどこにいっちゃったんだろ。
今から探索部隊を投入してみようっと。

あまりに頻繁に起こるのでちょっと覚書。
ipconfig復活方法。
Windows XP の場合
システム環境変数の Pathに %SystemRoot%;%SystemRoot%\System32;%SystemRoot%\System32\Wbem を追加

2006年3月25日

酒粕

冷蔵庫の中に酒粕があるんですが,
そのせいで冷蔵庫が酒臭い.
袋に入っててまだ開けてないんだから,におい冷蔵庫進出はちょっと勘弁してほしい.
でもね,もらいもんだからそんな文句いえた義理じゃない.
しかもね,灘の酒粕なんで,ちょっと良いものっぽいなじゃいですか.
灘でお酒つくってる人からもらってるんですよ.この酒粕.
むげに捨てることも出来ないよねー.すごい味わい深いかもしれないし.
とりあえずこの状況を打破するため,ちょっと使ってみることにしました.
作ったのはまぁオーソドックスに粕汁.そしてほうれん草のおひたしに
酒粕まぶしたものですね.美味しかったですよ.両方とも.
でもねー,他の酒粕使ったこと無いから,これかすごい美味しいのかは謎のまま.
これくらいの料理で使い切れる量じゃなく,まだまだ残ってます.酒粕.
酒粕料理って他に何があるだろうなぁ.
甘酒にしてのんでみるかな.
最終的には酒粕パックの方向で.

2006年3月19日

インドカレー

この半年で結構行ったのが,インド料理のお店.
ナンって食べたこと無かったんだけど,
はまるねー.ナン.
あのたっぷりバターがなんともいえず美味っす.おやっさん.
あと,やっぱカレー.うまいね.
今日もインド料理食べにいったんだけどそこで食べたのが
ホタテカレー.
ホタテのいいおだしがでててめっっちゃうまかったすよ.
探してみるとインド料理のお店って結構有るみたいで,
まだまだお店発掘しなければ!ねー.

2006年3月17日

たこむすび

たこむすたべました。
大阪名物なんだって。
おむすびとタコ焼きが一緒に結ばれてます。
これってでもどうなん?
お昼におべんとでこれがどーんとくると
ショックなんじゃなかろか。。

2006年3月15日

丹波屋

知らない間に駅前に丹波屋ができました.
電車からおりたらお団子の焼けたおいしいとってもい~においが.
これはだめですって.まじで.
毎回おやつに一個つまみながら帰って,激太りコース一直線ですって.
これから一ヶ月後とかにサラリーマンみたら,
絶対明らかに太ったでしょって人とかいるもんね.
うれしいけどもうれしくない.そんな感じ.