2009年10月18日

シフォン失敗

炊飯器でシフォンレシピがあったので
意気込んでつくってみましたが
見事にふくらみませんでした。。
もうぺらっぺらですよ。。
まぁ食べれることには食べれましたが・・・。
敗因はメレンゲ?
テキトーに計量カップではかった小麦?
シフォン型とはかり買っちゃおうかなぁ。


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